“孝感麻糖”、“神霖米酒”是經(jīng)過(guò)國(guó)家綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證、許可使用綠色食品標(biāo)志的無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類(lèi)食品。綠色食品的優(yōu)質(zhì)特征不僅包括產(chǎn)品的外表包裝水平高,而且還包括內(nèi)在質(zhì)量水平高;產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量有包括兩個(gè)方面:一是內(nèi)在品質(zhì)優(yōu)良,二是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和衛(wèi)生安全指標(biāo)高。為了保證孝感麻糖、米酒口味純正、無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)的特性,孝感麻糖米酒有限責(zé)任公司形成了一套較為完整的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,包括產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、包裝標(biāo)準(zhǔn)、儲(chǔ)藏和運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)以及其他相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),在麻糖、米酒生產(chǎn)、加工過(guò)程中。通過(guò)嚴(yán)密監(jiān)測(cè)、監(jiān)控,確保產(chǎn)品的潔凈。
公司對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格要求,選定具有良好生態(tài)環(huán)境的孝南區(qū)朱湖農(nóng)場(chǎng)糯米生產(chǎn)基地,生長(zhǎng)的具有地理標(biāo)志、經(jīng)國(guó)家綠色發(fā)展中心核準(zhǔn)使用〖綠色食品〗標(biāo)志的糯米,保證了麻糖、米酒的高標(biāo)準(zhǔn)與高質(zhì)量。
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